2013茶米節 X 礁溪幸福湯（團體）

＠行程特色：配合冬山鄉一年一度的茶米節品嚐茶宴風味餐與體驗學習有趣的茶米知識，

                      享受礁溪著名的日式風味湯，讓旅客享受悠閒樂活又寓教於樂的自然旅行。

＠出發地點：冬山鄉-中山休閒農業區遊客中心

＠每人費用： 平日699元 /  假日799元     

       配合茶米節活動：團體滿 30人加贈台北一日來回遊覽車（每日限一部）

＠出發日期：11月2日～10日共九天，10人成行，天天出發 。

＠費用包含： 在地專業嚮導、茶米節兩項體驗(價值400元)、茶宴風味午餐(每桌3000元)、

                         礁溪溫泉風呂門票（價值150元）、保險（200萬旅責+20萬醫療）。

＠行程內容： 09：00-09：20 中山休閒農業區遊客中心報到（多媒體簡報）

                       09：30-11：30 中山新寮或舊寮瀑布步道 或仁山植物園（享受自然芬多精）

                       12：00-13：30 中山雞場品嚐創意茶宴風味餐

                       14：00-16：00  菇菇茶米館參觀及茶米雙體驗DIY

                                                 11/2 至11/6  安排紅茶製作體驗及五行創意米食DIY體驗

                                                 11/7 至11/10 安排稻穀金剛碾米及磨磨茶體驗

                       16：30-18：00→礁溪森林風呂享受日式風格的自然露天泡湯

＠注意事項

1. 以上行程費用以人次計之，不分成人兒童，嬰兒三歲以下酌收100元保險行政費。

2. 以上行程不含交通，配合活動團體滿30人即加贈台北一日來回遊覽車資。

3. 活動期間：每梯次滿10人即可成行，最多40人。 

4. 礁溪森林風呂，有露天裸湯，請自備浴巾及灌洗用具。

5. 在地專業嚮導，若覺得服務良好，請自行給予小費以資鼓勵。

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＊紅茶製作體驗(約1小時)

　提供每包200公克半成品供遊客體驗紅茶製作的樂趣,前置作業解說(手採-萎凋-發酵),

    遊客親自手工揉茶-乾燥-迷你製茶機解說+泡茶示範+紅茶品嚐-成品裝罐(四兩罐剛好

    裝滿約50公克)。

＊五行創意米食體驗(約1小時)

    體驗親自做一份色彩繽紛的五行米食的樂趣，除了能吃到令人回味無窮的米食外，也

   來教大家好米怎麼挑、香噴噴的米飯怎麼煮！五行米食是採用冬山鄉農會生產的良食

   米系列，結合金、木、水、火、土的五行概念，用天然植物提取液汁上色，蒸出黑、

   紅、黄、綠、白五種色澤鮮豔，味道清香的米食。

    五行創意米食用色介紹-

    黑色：多榖米加入黑糯米

    白色：冬農良食米系列~嚴選米
　紅色：珍珠米加入紅麴米(紅麴米是經過紅麴菌發酵加工的米，是一種天然的食品添加劑)
　綠色：珍珠米加入綠茶（綠茶是茶葉的一種，茶內的多酚類物質，具有抗氧化的作用）
　黃色：圓米加入黃梔子（黃梔子為著名的中藥及黃色染色材料，尤其常用於食品色素）

＊磨磨茶體驗(約一小時)
　擂茶是客家人招待貴賓的一種茶點，擂既研磨之意，以陶製擂碗將：柚花綠茶、米香、

    花生、杏仁、白芝麻、黑芝麻、擂茶粉【蓮子、薏芢、紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、米豆

   、小米、小麥、大麥、蕎麥、燕麥、綠茶…等等綜合豆穀類共二十餘種原料，全部經烘

    焙熟後細磨調配而成。】等多種原料研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，擂茶是

   一種非常具有營養的健康飲品，也能充飢解渴；假日休閒、親子同樂、團體旅遊，都是

   一項健康休閒活動，一起來體驗好喝的擂茶。

＊稻穀金剛碾米體驗(約1小時)
　您想知道台灣早期的農業生態嗎? 透過古農具廊道，讓農具機器人來告訴你。米飯是每天

    必備的主食，而你可知糙米、白米怎麼產生的？糙米好還是白米好？如何挑選良質好米   

    ？如何煮一鍋好飯？見過用米籮、牛犁、手耙、大拖…等農具？知道它們做什麼用的嗎

     ?   透過現場專人 解說及準備的碾米機，碾製過程透明化，每人還可帶回親手碾製約

    ５００ｇ糙米或白米，快來體驗把稻穀碾製成糙米、白米的驚喜，只要親臨稻穀金剛碾

    米體驗現場，絕對有意想不到的收穫。

＠報名洽詢： 尚海旅行社  TEL:03-9954800   『下載報名表』

                                                                               『線上即時報名』

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礁溪溫泉風呂